清穿后她用厨艺攻略了四爷

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058 去新小院

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至于李侧福晋,接下来几天,听闻被叫到了四阿哥的前院两次。

回来的时候脸都灰了。

然后就是好几天的闭门不出。

清扬去提膳回来的路上,遇见了小潘子,这也是小潘子偷偷告诉她的。

清扬差点连膳都忘了提,回来就赶紧哧溜钻进屋子里,把这事儿告诉自家格格。

宁樱倒是脸上淡淡的,该做什么还是做什么——李侧福晋如今有身孕,这就是她的宇宙无敌超级护身符。

否则,她也不会胆子这么大了。

……

宁樱这儿,虽然自从那一日之后,四阿哥便没过来,可没过几日,苏培盛就领着两个小太监过来了,说是四阿哥的意思,宁格格身边人太少,给添一些。

多个人、多双手,多双眼睛护着——凡事也周全一些。

刚刚发生过这种事情,四阿哥就往宁樱这院子里塞人——这用意再明显不过了。

宁樱想到自己不过是个格格,用三个太监未免有些太扎眼,本来打算退一个回去。

但苏培盛笑眯眯地,一口一个“这是四爷对格格的心意”,又看那两个小太监,一听格格说要退一个人回去,两个人都是一副惊弓之鸟的样子,就生怕被退的是自己。

两个人战战兢兢地缩着脖子站在自己面前。

宁樱瞧着不忍心,最后还是将两个人都留下了,一个取名叫小海子、一个叫小飞子,她赏了两个见面荷包,然后直接让小莲子带着先去把行囊放下。

两个小太监拿着荷包,高兴得不行,跟在小莲子后面,一口一个“莲哥哥”。

小莲子几时被人这样叫过,尴尬得连手都不知道往哪里摆了——红着耳朵把他们带到了奴才的值房,让人定了床铺,将行囊放下。

两个人的任务也要安排一下。

宁樱平时有事没事都喜欢钻进灶火间里研究菜式——那儿烧热水是不能断的,经常需要人时时刻刻盯着。

另外,柴火、炭也需要人去拉。

还有膳房取回的食材,清扬和婷儿毕竟是两个姑娘家,未必能提得动。

这下好了,有了小海子和小飞子,往后去膳房提膳都不用愁了。

下午提膳的时候,清扬特地把两人带上,出了院子就给他们指路,让他们认得去膳房的方向,然后让婷儿领着过去了。

到了膳房里,一人高的铜壶正排了一溜排,有的别院的奴才已经过来排队提膳了。

婷儿见着力士,远远地就踮起脚尖冲着他打了个招呼。

力士看见婷儿,也立刻笑着过来了,一边问今天的菜单,顺便就将小海子和小飞子打量了一番。

婷儿很尽责地对他交待:“力士哥哥,这是咱们格格院子里新来的两位,这是小海子、这是小飞子,往后提膳,若是清扬姐姐和我不过来,便是他们过来——都是一样的。”

力士瞧着婷儿,眼里的光微微黯淡了一瞬,随即如常,微笑道:“也好,省得你这般辛苦了。”

他一边说,一边把特意准备好孝敬给宁樱的糕点食盒递给婷儿,小飞子连忙伸手替婷儿接过了。

力士跟变戏法一般。又从怀里掏出了一只小包裹,直接塞给了婷儿。

婷儿跟个小馋猫一样,眼睛立即瞪大了,手忙脚乱地打开一瞧,顿时咧开嘴笑了:是她最喜欢的豆沙梅花糕!

“谢谢力士哥哥!”她甜甜地道。

力士看她笑了,自己不知不觉也跟着笑了。

……

婷儿带着小海子、小飞子将晚膳提回来了,食材也送回来了。

今天晚上,宁樱准备做一道鱼香肉丝,用来加菜。

鱼香肉丝酸中带甜、甜中带辣,荤素搭配正好,开胃下饭——简直是家常菜的经典菜品,男女老少人人都爱它。

宁樱记得自己上大学的时候,学校最好吃的食堂里就有一家小炒窗口,做的鱼香肉丝超级诱人,不但辣的过瘾,糖也放的多,是她最喜欢的甜辣口味。

想到就要流口水。

到后来,因为她光顾这个窗口的次数实在太多,硬生生吃成了VIP,连老板都认识她了,每次都会给她至少1.5倍于其他人的分量。

所以她开始自己做菜以后,学会的第一道经典菜品就是鱼香肉丝。

膳房里提回来的瘦肉已经洗干净了,宁樱洗干净了双手,围上围裙飞快地将瘦肉切好了丝,然后用盐,胡椒粉,料酒,蛋清和淀粉上浆,腌制了十分钟左右。

趁着这时间,她开始麻利地又切了一盘笋丝。

接着就是灵魂豆瓣酱了。

宁樱把从神秘空间里取出来的豆瓣酱,舀了一勺,配上婷儿在旁边切的细细碎碎的葱姜蒜末,四样拼在同一只大碟子里,放在一旁。

然后取小碗,用白糖、料酒,盐,酱油,醋,水、淀粉兑成一碗芡汁。

婷儿指挥着小海子,在灶旁动作麻利地生起了火,宁樱往锅里加了油,手腕一扬,将一盘肉丝下锅,炒变色;笋丝加豆瓣酱炒香,再放入鲜剁椒、葱、姜、蒜末和其他配料一起炒熟。

因为她喜欢偏甜口味,最后不忘又多加了一勺糖和一点点香油。

下肉丝翻炒均匀,勾芡……

一盘又鲜又辣的鱼香肉丝,很快就出锅了,味道香浓,色泽鲜亮,让人看上一眼就挪不开眼珠子。

这一盘鱼香肉丝送上正屋里的膳桌,旁边的晚膳顿时就显得不香了。

……

前院书房里,四阿哥刚刚从宫里回来,被苏培盛伺候着,洗了个脸。

他擦干脸上的水,喝了一口热茶,坐在椅子上。

今日确实是累得厉害了。

不多时,晚膳端了上来,都是清清淡淡的精贵菜式,四阿哥只看了一眼,就抬手示意,让奴才们撤了。

苏培盛一看这阵仗,知道四阿哥估摸着今晚要去哪个主子的小院用膳了。

果然,四阿哥起身往外走,连想都没想,下意识就道:“去新小院。”

新小院就是宁樱的住处了——她一直这么称呼,连带着四阿哥下意识地跟着这么称呼了。

苏培盛一挥手,还不忘让人带上四阿哥正在看的书卷——小太监飞奔着去收拾了。

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